Lume&Co Restaurante. Palma
Vanesa Pradera, Co-Propietaria y Gerente
Casos de Éxito
Excelencia en atención al cliente y experiencia premium con The Soul of Service Vanessa Pradera, Gerente de Lume&Co Restaurante.
En Lume&Co Restaurante nos encontramos en plena temporada alta ante el reto de mantener la excelencia en la atención al cliente y asegurar que la experiencia del comensal estuviera a la altura de los estándares que exige un entorno de alta gama.
Para ello, decidimos colaborar con The Soul of Service, empresa de consultoría y formación especializada en hostelería de alta gama. Desde el primer momento, Montse demostró una gran capacidad para entender la realidad de nuestra operación, el nivel de exigencia de nuestros clientes y la importancia de cada detalle en la experiencia de servicio.
La formación en atención al cliente y experiencia del comensal fue completamente personalizada y diseñada a partir de nuestro contexto real. Su enfoque práctico y estratégico permitió que el equipo de sala incorporara de forma inmediata herramientas y criterios de servicio alineados con una experiencia premium, manteniendo la coherencia, la elegancia y la calidez en cada interacción.
Más allá de los procedimientos, el mayor valor de The Soul of Service fue ayudarnos a consolidar una cultura de servicio centrada en el cliente, fundamental en la restauración de alto nivel. El equipo comprendió el impacto de su actitud, comunicación y toma de decisiones en la percepción global de la experiencia.
Los resultados han sido claros y sostenibles en el tiempo:
· Incremento significativo en la satisfacción del cliente
· Reseñas y comentarios muy positivos que destacan la calidad del servicio
· Mayor fidelización y recurrencia
· Un equipo más alineado, profesional y consciente de los estándares de una experiencia premium
La colaboración ha sido tan positiva que hemos decidido seguir trabajando con The Soul of Service de manera permanente, con el objetivo de prevenir desviaciones en el servicio y garantizar que nuestro nivel de excelencia en atención al cliente se mantenga de forma constante.
Recomiendo The Soul of Service a restaurantes premium y hoteles de alta gama que busquen elevar su experiencia del cliente, profesionalizar a sus equipos y obtener resultados reales, coherentes con un posicionamiento de lujo. La pasión, el criterio y la visión estratégica de Montse Menéndez han tenido un impacto muy valioso en nuestro equipo y en nuestra empresa.
